Amorphophallus konjac is een overblijvende, kruidachtige plant die behoort dat de aronskelkenfamilie (Araceae). De plant groeit vanuit een ondergrondse, schijfvormige knol (corm) die na verloop van jaren kan uitgroeien tot een diameter van dertig centimeter.
De spectaculaire bloeiwijze verschijnt in het voorjaar direct vanuit de knol, nog voordat er enig blad wordt gevormd. Deze bloeiwijze bestaat uit een centrale, vlezige kolf (spadix) die omgeven is door een elegant, trechtervormig schutblad (spatha). Het schutblad heeft een golvende rand en kleurt aan de binnenzijde diep paarsbruin tot bordeauxrood. Op de kolf bevinden zich de microscopisch kleine, functionele bloemen, waarbij de vrouwelijke bloemen onderaan de basis zitten en de mannelijke bloemen daarboven zijn geplaatst.
Na de bloeiperiode produceert de knol een enkele, opgaande bladsteel die groen is met opvallende witachtige of roze vlekken. Aan de top van deze gladde steel vertakt het blad zich in een driedelig, parapluvormig patroon dat diep ingesneden, glanzend groene deelblaadjes draagt. Dit reusachtige, samengestelde blad functioneert gedurende de zomer als een zonnepaneel om via fotosynthese nieuwe energie in de knol op te slaan. Aan het einde van het groeiseizoen sterft het complete blad bovengronds af, waarna de knol in een strikte winterrust gaat.
Deze andere producten kunnen je interesseren